Lasagne “Free From”
Lasagne “Free From” Abbiamo visto più volte come più intolleranze o allergie possano coesistere in una persona; abbiamo parlato dell’intolleranza al lattosio e proteine…
Risultati di ricerca: gluten sensitivity
La nuova rubrica “Le ricette del cuore”
Il vostro comfort food senza glutine Parte oggi la nostra nuova rubrica “Le ricette del cuore“, il vostro comfort food senza glutine. Tutti noi che…
Glicemia costante con i cereali integrali!
Cereali integrali, i nostri alleati a tavola! Visto che ormai sono settimane e settimane che parliamo di quanto i cereali integrali facciano bene, oggi…
Avere fratelli celiaci: rischi e sfide
La scoperta della celiachia e l’adozione della dieta senza glutine per qualsiasi membro della famiglia possono rappresentare delle situazioni-rischio per il sano sviluppo dell’intero…
Eventi senza glutine da non perdere: 6 appuntamenti in arrivo
Da nord a sud, ecco i più importanti eventi senza glutine del 2016 Li avrete già sentiti nominare e molti di voi avranno partecipato, negli…
La pelle: curiamola a tavola
La pelle è il nostro terzo rene, aiutiamola a stare bene! Prima di parlare della pelle, ricordiamo che la scorsa settimana abbiamo provato a…
L’intestino capriccioso: curiamolo a tavola!
Proviamo ad alleggerire la dieta per far risorgere il nostro intestino Prima di entrare nel cuore dell’argomento di oggi, l’intestino, ricordiamo che la scorsa settimana…
Celiachia, autismo e dieta senza glutine
L’autismo è una sindrome comportamentale biologicamente determinata da una componente multifattoriale di elementi genetici e ambientali. Prima di addentrarci in questo corposo argomento ci…
Svezzamento ed Omogeneizzati senza glutine
La prima e la seconda infanzia sono le fasi del ciclo di vita fra le più importanti, dalle quali dipenderà buona parte di un sano…
Intolleranze alimentari e allergie alimentari in aumento
Le intolleranze alimentari e le allergie alimentari sono davvero in aumento? Intanto è bene definire chiaramente cosa sono le intolleranze alimentari e cosa sono…
