Tagliatelle alle castagne con zucca e pancetta La settimana scorsa avevamo scritto che il mese di novembre sarebbe stato dedicato alle castagne di cui…
Panna cotta con gelée di melagrana Ed eccoci al dolce! Vi abbiamo raccontato del melograno, vi abbiamo offerto l’antipasto, vi abbiamo suggerito alcune sfiziosissime…
Celiachia refrattraria: cos’è? Di cosa sia la celiachia e di come stiano progredendo le ricerche si è discusso ampiamente; relativamente poco conosciuta è…