Crema spalmabile di nocciole
di Monica Giustina http://yayetta-oneinamillion.blogspot.it/2015/01/crema-spalmabile-di-nocciole.html Ingredienti -40 g nocciole spellate e tostate; -40 g zucchero di canna chiaro; -25 g cacao amaro*; -110 g olio…
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Polpettine di agnello con porri e carciofi
di Anna Lisa Iacobellis http://senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.it/2015/01/polpettine-di-agnello-ai-porri-e.html Ingredienti 500 gr di cosciotto di agnello disossato 50 ml di latte (io di soya) 100 gr di pancarrè…
QUADROTTI ALLA NOCCIOLA E NUTELLA
di MICOL CAPOMACCIO http://cibochefasognare.blogspot.it/2015/01/quadrotti-alla-nocciola-e-nutella-senza.html Ingredienti 1 pacchetto da 280 gr del Preparato per torta alle nocciole Molino Rossetto (è senza glutine!) 60 gr di…
Bonbon Coccoricotta
di Franci Cumgaudiomagno http://cumgaudiomagno.blogspot.it/2015/01/bonbon-coccoricotta.html Ingredienti Per 19 bonbon: 200 g di ricotta di mucca 100 g di zucchero di canna chiaro 125 g di…
Panini agli spinaci e parmigiano
di Monica Mangiacapre https://lacucinadinimo.wordpress.com/2015/01/16/panini-agli-spinaci-e-parmigiano/ Ingredienti poolish: 6 gr circa di lievito di birra secco in 200 gr di acqua che ho a filo aggiunto…
Focaccine con pomodori e olive
di Sonia Mancuso http://lacassataceliaca.blogspot.it/2015/01/focaccine-con-pomodorini-e-olive-nere.html Ingredienti Ingredienti: per il poolish: 9 g lievito di birra 200 g acqua 100 g farina senza glutine Glutafin Select…
CousCous di broccoli e stufato di suino
di SpuntieSpuntinisenzaglutine Valentina elisa rossella federica http://spuntiespuntinisenzaglutine.blogspot.it/2015/01/cous-cous-di-broccoli-e-stufato-di.html Ingredienti NGREDIENTI (4 persone) Per il cous cous 500 g di semola per cous cous Schar 1…
Panini con grano saraceno a biga
Panini con grano saraceno a biga di Stefania Oliveri http://www.cardamomoandco.it/2015/01/panini-con-grano-saraceno-a-biga.html Ingredienti per la biga: 100 g di mix per impasti lievitati così fatto:…
Focaccia barese di AnnaLisa: la video ricetta
Ritorna la cucina di base di Gluten Free Travel & Living. Oggi passiamo dalla Puglia e ci deliziamo con una focaccia barese di una…
Torta al cacao di Fabiana: la video ricetta
Bentornati nella nostra cucina. Abbiamo affrontato temi spinosi come diabete, zuccheri alternativi, dolcificanti, carico glicemico e così via, ma oggi vogliamo intanto dimostrarvi come…
