Crema pasticcera allo zabaione
di stefania conti http://www.stefaniaprofumiesapori.it/2015/02/crema-pasticcera-allo-zabaione.html Ingredienti Per 250 grammi di crema: 140 gr zucchero 100 gr tuorli 25 gr amido di mais* 150 gr marsala…
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Spuma di prosciutto in cestini di parmigiano
di Simonetta Nepi http://www.glu-fri.com/spuma-di-prosciutto-cotto/ Ingredienti ingredienti per 6 persone: 300 gr di parmigiano reggiano grattugiato non fresco 200 gr di prosciutto cotto di ottima…
Zuppa di aglio, sedano rapa e zafferano
di Giuliana Priolo http://satsuki511.blogspot.it/2015/02/sedano-rapa-e-zafferano.html Ingredienti Per 4 persone: 1 testa di aglio (io circa 12 spicchi) 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 3…
Crostata di riso e mandorle
di Vanessa Antoniali http://labaitadeidolci.blogspot.it/2015/01/crostata-di-riso-e-mandorle.html?m=0 Ingredienti Per la base 250g farina di riso* 125g burro freddo a pezzetti 125g di zucchero a velo 1 tuorlo…
Risotto con cozze e cime di rape
di Fina Curcio http://www.lavvocatonelfornetto.it/risotto-con-cozze-e-cime-di-rape/ Ingredienti Ingredienti per 4 280 g di riso (qualità rosa marchetti) 1 mazzo di cime di rape 500 g di…
Margherita di mais e mandorle con ricotta e limone
di Franci Cumgaudiomagno http://cumgaudiomagno.blogspot.it/2015/01/margherita-di-mais-e-mandorle-con.html Ingredienti Per uno stampo di 18 cm di diametro: 150 g di zucchero di canna chiaro * buccia grattugiata di…
Pane ungherese
di Sonia Mancuso http://lacassataceliaca.blogspot.it/2015/01/pane-ungherese-senza-glutine.html Ingredienti 500 g farina (per me Preparato per dolci lievitati senza glutine Molino Dallagiovanna) 40 g zucchero 37 g tuorli…
Plumcake al caffè decaffeinato con farina di grano saraceno
di Rosa Carrubba http://blog.giallozafferano.it/ipasticcidirosina/plumcake-al-caffe-decaffeinato-con-farina-di-grano-saraceno/ Ingredienti INGREDIENTI per uno stampo da 25 x 13 cm: 150 g di farina di riso* 75 g di farina…
Orecchiette al sugo senza glutine
di Angela Quaranta http://www.dolcipasticci.it/orecchiette-al-sugo-senza-glutine/ Ingredienti per 2 persone 190 g di farina del Molino Dallagiovanna per pasta fresca 10 g di farina di grano…
Gnocchi di manioca con bacon croccante e gruyere
di Christina koster Maciel http://artesalgados.blogspot.it/2013/09/nhoque-de-mandioca-com-bacon-gnocchi-di.htm l Ingredienti 500 gr. di manioca pelata e lessata (la si può trovare all’Auchan o nei negozi etnici) 100…
