di Christina koster Mendonça http://artesalgados.blogspot.it/2015/04/farofa-di-fave-farofa-de-andu.html Ingredienti 300 g di fave fresca sgranate 160 g di farina di manioca 1 cipolla rossa tagliata a cubetti…
di Cinzia Carcia http://blog.giallozafferano.it/fornoincantato/frittedda/ Ingredienti 1,5kg di fave fresche (scegliere quelle piccoline più dolci e tenere) 1,2kg di piselli freschi 6 carciofi 2 scalogni…