Bucatini senza glutine con sarde e finocchietto selvatico I bucatini senza glutine a la milanisa sono un piatto povero della cucina siciliana. Se avete…
Opera Primi; un’ottima pasta senza glutine Nella cittadina di Francofonte, in provincia di Siracusa, nasce un’azienda che ha fatto della pasta la sua passione…
La Chia é entrata di diritto nelle nostre dispense, la usiamo nelle insalate insieme ad altri semi, per fare coloratissimi pudding, per marmellate home…
di Sonia Mancuso http://www.lacassataceliaca.ifood.it/2017/01/gratin-rigatoni-patate-senza-glutine.html Ingredienti Ingredienti per 4 persone: 320 g pasta mezzi rigatoni senza glutine Rummo 4 patate grosse 6 acciuga filetti sott’olio…
di MONICA SCARSO http://lapentolasenzaglutine.blogspot.it/2017/01/tubetti-di-fagioli-golosi-ai-piselli.html Ingredienti 350g di pasta di fagioli neri 10 pomodorini Marzanino 250 di pisellini 200g di pancetta dolce 150g di formaggio…
“Tournedos” di funghi e radicchio di Fulvio Verduci http://incucinaconfischio.altervista.org/tagliatelle-funghi-radicchio/ Ingredienti Ingredienti per due persone Per la crema di radicchio: 1/2 cespo di radicchio; 1/4…
di Anna Lisa Iacobellis http://senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.it/2016/11/spaghetti-senza-glutine-con-funghi.html Ingredienti 200 gr di spaghetti Rummo senza glutine 4 funghi cardoncelli freschi 4 pomodori secchi sott’olio 1 spicchio di…
di Sonia Mancuso http://www.lacassataceliaca.ifood.it/2016/11/calamarata-cozze-vongole.html Ingredienti INGREDIENTI per 4 persone 380 g pasta tipo calamarata oppure maccheroncini senza glutine Sicilia a tavola 1 kg vongole…