di Angela Quaranta http://www.dolcipasticci.it/pane-alla-zucca-senza-glutine/ Ingredienti Su un totale di 500g di farina poolish 100 g farina Schar per pane 150 g acqua 2 g…

di Sara Silvestrelli http://www.giochidifarina.blogspot.it/2015/10/pane-alla-zucca-senza-glutine.html Ingredienti Ingredienti per circa 10 panini – 150 ml di acqua tiepida – 10 g di lievito secco – 1…