Quattro libri e alcune curiosità sui funghi per il #GFCalendar
Quattro libri e alcune curiosità sui funghi per il #GFCalendar Ed oggi è l’ultimo giorno per mandare le vostre ricette con i funghi e…
Tags: libri di cucina
Gluten Free per tutti i gusti: il nostro primo libro
Ecco, ci siamo. Ci sentite da lí? Trasmettiamo da una casa d’Argentina… e anche di Milano, Roma, Palermo, Venezia, Firenze, Trapani: ci sentite gioire dalla…
Libro recensione: Dal forno senza glutine di Phil Vickery
Questa è la seconda libro recensione e casualmente anche questa volta recensiamo un libro inglese: Deliziosamente dal forno senza glutine di Phil Vickery,…
Libro recensione: Manuale delle ricette senza glutine
Inizia una nuova rubrica, la libro recensione: vi faremi conoscere i libri a cui ci ispiriamo e che ci sono, o non sono, piaciuti. Daremo…
Oggi conosciamo: Margharet Evangelisti, alias l’Artusi senza glutine
La Scienza in cucina di Artusi è il libro della cucina italiana per definizione, da quel manuale scritto per piacere e auto pubblicato da…
Il dolce gluten free secondo Gaia
Mente scientifica, approccio pragmatico, british attitude, poche parole e tanti fatti. In lei batte un dolce cuore gluten free che ha voluto condividere con…
Ricettario per celiaci – Panetteria senza glutine
Felix & Cappera, Olga & Manu, al secolo Olga Scalisi ed Emanuela Ghinazzi. Non esiste celiaco che bazzichi sul web, e in libreria, che…
