Gluten Free Day(s) a Roma: ecco l’evento!
Si è svolto domenica il Gluten Free Day(s), l’evento sul senza glutine più importante della Capitale. Gluten Free Travel & Living, media partner…
Tags: gluten sensitivity
Oggi conosciamo Alfonso Barone
Classe ’69, siciliano DOC, raffinato pasticcere e eccelso cake designer, vice campione del mondo nel Gluten free World Championship 2015, il campionato mondiale di…
Primi piatti gluten free con la zucca
Abbiamo parlato la settimana scorsa della zucca, delle sue proprietà e dei suoi impieghi. Oggi partiamo con qualche idea da seguire ai fornelli e…
Gluten Free Day: la conferenza stampa
Si è svolta ieri a Roma, nella splendida cornice del Campidoglio la Conferenza stampa che anticipa il Gluten Free Day evento attesissimo nella Capitale sul…
Gluten sensitivity e Diagnosi
Gluten sensivity e diagnosi: i criteri di Salerno La ricerca sulla gluten sensitivity è un continuo work in progress e questo permette una maggiore…
Blog In e Gluten Free Day: ci siamo!
Il Blog In e il Gluten Free Day sono alle porte. L’evento romano si preannuncia molto ricco e intenso: non solo una vetrina per…
Clafoutis all’uva senza glutine, la video ricetta
Settembre mese dell’uva ed eccoci qui a proporvi un’altra ricetta, ma stavolta dolce. Delle proprietà dell’uva abbiamo parlato qui, mentre qui vi abbiamo offerto…
Risotto al ristretto di uva fragola senza glutine
Come dicevamo in questo articolo, il mese di settembre lo vogliamo dedicare all’uva e cominciamo con una ricetta salata di gran classe e dal gusto…
Osteoporosi, celiachia e gluten sensitivity
L’osteoporosi è correlata con la celiachia o la gluten sensitivity? Il mondo delle patologie correlate alla celiachia e alla gluten sensitivity è così vasto da fare…
Gluten Free Expo 2015
Gluten Free Expo a Rimini Il Gluten Free Expo è arrivato alla sua quarta edizione, che si svolgerà a Rimini, il prossimo…
