Tagliatelle Schaer al salmone
Tagliatelle Schaer al salmone Amo la pasta, da buona italiana, e a pranzo non so rinunciarci. E i miei figli amano alla follia la…
Tags: Celiachia
Il pediatra e la celiachia: l’introduzione del glutine e altro
Il pediatra e l’introduzione del glutine “Sono celiaco, non sono malato” è, oltre al titolo di un bel libro divulgativo sull’argomento, un “dictat”…
GlutenFreeFest Peroni: Come nasce la birra e come si “sglutina”
Non solo ricette, ingredienti, piatti gustosi e rigorosamente “gluten free” da abbinare alla birra senza glutine e, in particolare, alla Peroni Senza Glutine.…
Muffins con pere e cioccolato senza glutine
Muffins con pere e cioccolato senza glutine Ed ecco arrivato il momento dolce dedicato alle pere, dopo la squisita insalata di pasta della settimana…
Waffel dolce senza glutine
Waffel dolce senza glutine Se pensate che i waffel siano un’invenzione dei giorni nostri, vi sbagliate di grosso! Già nel medioevo i gaufres venivano…
Settembre lo dedichiamo alle pere
Settembre lo dedichiamo alle pere Abbiamo deciso di dedicare il mese di settembre ad un frutto tra i più diffusi e consumati: le pere.…
Glifosato Roundup celiachia e gluten sensitivity
Glifosato Roundup celiachia e gluten sensitivity che legame? Uno degli argomenti che ha infuocato il web durante il 2015 e che ha avuto un…
Senza glutine a PALERMO: Le farine dei nostri sacchi – No gluten bakery
Aggiornamento: da gennaio 2017 l’azienda LE FARINE DEI NOSTRI SACCHI ha ceduto in gestione il proprio esercizio commerciale in via Cuccia (Palermo) pur continuando…
Decreto legge etichette e senza glutine
Senza Glutine e legislazione: cosa sta cambiando? Il 17 maggio 2016 è stato pubblicato il decreto legge sulle etichette senza glutine; per l’esattezza…
Rose del deserto senza glutine con Corn Flakes Schär
Rose del deserto senza glutine con Corn Flakes Schär Chi si alza presto non solo è più produttivo, ma anche più ottimista, meno stressato…
