Intervista a Silvia Faraci, giudice del GFCalendar di giugno. Come consueto ogni mese, vi presentiamo attraverso un’intervista il nostro nuovo giudice del GFCalendar di…
Fave e Asparagi: consigli su come cucinarli. Fave e asparagi, due ingredienti che portano la primavera nel piatto, versatili da cucinare e ricchi di proprietà…
Crespelle di riso e miele di Stefania Oliveri http://www.cardamomoandco.it/2016/02/il-riso-abbonda.html Ingredienti 1 l latte 300 g riso a chicco tondo 200 g di miele d\’arancio…
Strudel di mele senza glutine di Stefania Oliveri http://www.cardamomoandco.it/2016/12/strudel-di-mele-senza-glutine.html Ingredienti per la sfoglia 150 g di farina 00 (versione con il glutine) 100 g…
All’apparenza può sembrare un alimento banale, scontato. Eppure l’uovo, con la sua essenzialità, è un cibo basico dalle eccellenti proprietà nutritive: povero di grassi,…