di Monica Giustina
link alla ricetta –
http://yayetta-oneinamillion.blogspot.it/2014/05/smoothie-con-ananas-kefir-e-semi-di-chia.html
Ingredienti
-250 ml kefir;
-5 fette di ananas fresco;
-2 cucchiaini semi di chia;
-2/3 foglie di menta.
Preparazione
Tagliate a pezzi l\’ananas e sciacquate la menta.
Mettete nel bicchiere del mixer (o nel boccale del frullatore) il kefir, l\’ananas, la menta ed i semi di chia.
Frullate fino ad ottenere un composto liscio con qualche puntino scuro dato dai semini.
Bevetelo subito appena preparato.
Io non ho aggiunto zucchero, per assaporare meglio i vari ingredienti, ma essendo il kefir un poco acidulo se preferite aggiungete 2 cucchiai di zucchero di canna.
