Pesto di zucchine
di Alessandra Corona link alla ricetta – http://lacucinadiziaale.blogspot.it/2014/05/pesto-di-zucchine.html Ingredienti (per un bel barattolo): 4 zucchine romanesche Una ventina di foglie di basilico Una manciata di…
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Asparagi alla fiamminga
di Elena Broglia link alla ricetta – http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2014/05/asparagi-alla-fiamminga.html Ingredienti per 4 persone 500g di asparagi 4 uova sode 20g di burro (io olio evo) sale…
TORTA DI RICOTTA E RICICLO DELL’UOVO DI PASQUA
di Monica Giustina link alla ricetta – http://yayetta-oneinamillion.blogspot.it/2014/05/torta-di-ricotta-e-riciclo-dellovetto.html Ingredienti 250 gr ricotta freschissima (io l’ho presa al caseificio locale); 50 gr zucchero aromatizzato all’arancia e…
Plumcake alla farina di castagne, mandorle e arancia candita
di Loredana Carrieri link alla ricetta – http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it/2014/04/plumcake-alla-farina-di-castagne.html Ingredienti Dose per 6 pezzi da 55 g l’uno 35 g farina di castagne senza glutine 35…
Fritto Misto all’italiana ad Ascoli Piceno: ci siamo andati!
Vi avevamo già parlato in questo post, della simpatica manifestazione che prende luogo ogni anno nella splendida cornice del centro storico di Ascoli Piceno.…
Focaccia con frittatina di cipollotti freschi e rucola
di Marco Scaglione link alla ricetta – http://www.nutrichef.it/focaccia-con-frittatina-di-cipollotti-freschi-e-rucola/ Ingredienti 4 La Mia Focaccia 8 uova 4 cipollotti freschi 30 g pecorino romano grattugiato 150 g rucola…
Colomba senza glutine: la video ricetta
Bentornati nella nostra cucina. Mettiamo un bel grembiule, rimbocchiamoci le maniche e prepariamo insieme la colomba di Pasqua senza glutine. No, non è difficile,…
Canale Monterano: senza glutine fra storia e rovine
La primavera è qui e con le sue belle, tiepide giornate ci invita a lasciare a casa preoccupazioni e stanchezza di una intera settimana…
L’acquisto dei prodotti senza glutine in Italia – parte prima
La legge 123 del 4 luglio 2005, pubblicata nella G. U. 7 luglio 2005 n. 156, sancisce le norme per la protezione dei soggetti…
L’uovo e la sua perfezione
Il sottotitolo può essere: L’uovo e la sua perfezione? L’uovo è simbolo di vita, in molti miti e religioni. In alcune antiche civiltà l’uovo…
