Il panettone senza glutine: la video ricetta
Odore di spezie, luminarie, regali da comprare, alberi da decorare, presepi da addobbare, bimbi in festa….questo è il Natale, questo e tanto altro.…
Risultati di ricerca: roma
I dolcificanti artificiali sotto accusa!
Edizione straordinaria! I dolcificanti artificiali sono di nuovo sotto accusa, portati nuovamente alla ribalta da due articoli apparsi sulla eminente rivista Nature, lo scorso…
Gamela: Pasticceria senza glutine a Frascati
Una Pasticceria senza glutine, interamente senza glutine e senza contaminazioni? Il sogno di tutti i celiaci e gli intolleranti si materializza in un nome:…
Torta Nua con crema al limone
di Federica Di Carlo http://celiacaecontenta.blogspot.it/2014/12/gluten-free-day-una-torta-nua-con-crema.html Ingredienti Per la torta – 300 g di mix per dolci lievitati* – 180 g di zucchero – 4…
Pandoro Senza Glutine
di Felicia Basile http://blog.giallozafferano.it/zeroglutine/pandoro-senza-glutine-2/ Ingredienti 270 gr di Farina Nutrifree per pane 130 gr di Fecola di patate come da prontuario 50 gr di…
Il Gluten Free Day dietro le quinte
Il Gluten Free Day del 30 novembre svoltosi a Roma, ormai è un cold case, si sta freddando lentamente ma rimangono vividi, vividissimi…
La carne di maiale e i suoi perchè
La carne ha da sempre occupato un ruolo fondamentale nel campo dell’alimentazione umana per il suo elevato valore nutrizionale, per le sue caratteristiche organolettiche…
Oggi conosciamo: Marcello Ferrarini, lo chef celiaco.
Mesi fa si iniziò a vedere in giro la pubblicità di una nuova trasmissione televisiva che avrebbe trattato di cucina senza glutine ed io pensai…
Bioesserì: mangiare bene, etico e senza glutine a Palermo
Mangiare bio è una questione prima di tutto etica. Questo è ciò che è stato ribadito al Bio Happy Hour organizzato da Bioesserì a…
Gluten Free Day e Italive.it
Il 30 novembre a Roma, al Lanificio di via Pietralata 159/A , si terrà il Gluten Free Day, evento dedicato alla celiachia a 360°.La giornata inizierà…
