Il miele
“Il miele è il prodotto alimentare che le api (Apis mellifera) producono dal nettare dei fiori o dalle secrezioni provenienti da parti vive di…
Risultati di ricerca: roma
La gluten sensitivity esiste?
La gluten sensitivity esiste o non esiste? Edizione straordinaria! Dopo che avevamo provato a fare un po’ di chiarezza con i nostri post a…
Roast-beef, mini Yorkshire pudding, patate e carote croccanti, sughetto ultrarapido
di Glutenfree ely link alla ricetta – http://www.glutenfreeely.it/2014/05/roast-beef-mini-yorkshire-pudding.html Ingredienti ROAST BEEF: 700gr filetto di manzo (possibilmente da allevamento sostenibile) Rosmarino, salvia e timo MINI…
Che sciroppo sei?
Titolo ameno, ma non troppo. Di fatto, tutti noi, che ci divertiamo a creare in cucina, optiamo ad esempio per lo sciroppo d’agave, lo…
Lo sciroppo d’agave, il malto e lo sciroppo d’acero: pregi e difetti
Lo sciroppo d’agave, il malto e lo sciroppo d’acero sono qui descritti in dettaglio, sebbene siano stati già trattati in breve nel post sugli…
Insalata calda di riso e piselli blu con vinaigrette al miele e cumino
di Roberta Cornali link alla ricetta – http://roberta-lavaligiasulletto.blogspot.nl/2014/05/insalata-calda-di-riso-e-piselli-blu.html Ingredienti 1 tazza di riso misto Jasmine, rosso e selvaggio 2 tazze di acqua fredda 1…
Kebab my style
di Audrey Borderline link alla ricetta – http://borderline83.blogspot.it/2014/05/kebab-my-style-gluten-free-come-fare-un.html Ingredienti (Per 4 persone) Ingredienti tzatziki: -1 vasetto di yogurt greco denso -1 cetriolo medio -2…
Ricette gluten free a prova di iperglicemia
Ieri abbiamo avuto il piacere di scoprire e capire cosa significhino termini come “Indice glicemico”, “Carico glicemico”, “Indice insulinico” nell’articolo interessante ed esaustivo di…
Bressanone: piacevole weekend relax e soggiorno senza glutine
Avevamo bisogno di staccare un po’ la spina e prenderci qualche giorno di relax e, per il periodo Pasquale, abbiamo optato per una località…
Crepes al cacao senza glutine
di Cinzia Carcia link alla ricetta – http://blog.giallozafferano.it/fornoincantato/crepes-al-cacao-senza-glutine/ Ingredienti Dosi per 6 crepes grandi 150g di farina senza glutine (io ho usato il MixC –…
