Pancarrè senza glutine, la video ricetta
Questo mese la scuola di cucina (a proposito: avete votato il sondaggio? fateci conoscere le vostre preferenze, avete tempo fino al 26 giugno) tratta proprio l’argomento…
Risultati di ricerca: libro
Gluten sensitivity e Gluten Free Fest
Mancano pochissimi giorni al Gluten Free Fest, l’evento che non porta spiga, a Perugia e anche Gluten Free Travel and Living sarà presente. Nella…
Oggi conosciamo: Margharet Evangelisti, alias l’Artusi senza glutine
La Scienza in cucina di Artusi è il libro della cucina italiana per definizione, da quel manuale scritto per piacere e auto pubblicato da…
Chez Vary: storia di una svolta.
A volte capita di conoscere – per ora virtualmente ma solo per ora- delle persone così positive, così determinate e capaci, che hanno…
Cibo, cultura e celiachia
Chi non ha avuto modo di “conoscere” Omero, l’Odissea, e il suo celeberrimo protagonista, Ulisse? Tutti noi lo ricordiamo come simbolo di quella particolare inclinazione della…
100% Gluten Free (Fri)Day: scuola di cucina!
Da oggi una grande novità per il nostro 100% Gluten free (Fri)Day. In tutti questi mesi siete stati in moltissimi a scriverci chiedendoci consigli…
Dolcezze senza glutine di Deborah Castro
Mi trovavo alla stazione Centrale di Milano in attesa del treno e ho sfruttato il tempo entrando in libreria, dove ho scoperto questo prezioso libro, Dolcezze…
Alcamo: cena senza glutine al ristorante “La Funtanazza”
MANGIAMO SANO, MANGIAMO SENZA GLUTINE. Oggi vi segnaliamo la “Cena gluten free con gusto” al ristorante “La Funtanazza”, secondo appuntamento della rassegna “SABATO IN…
Tartufini al cioccolato, gusti vari
di Maria Luisa Orlando http://profumodicasamia.blogspot.it/ Ingredienti Ingredienti per circa 45-50 tartufi: 150 gr di nocciole tostate 500 gr di cioccolato fondente di buona qualità*…
Gli oli di palma e di colza dannosi alla salute!
Gli oli di palma e di colza sono dannosi per la salute? E perché? Intanto, come accade spesso, è necessario fare un giusto distinguo tra…
