Avere fratelli celiaci: rischi e sfide
La scoperta della celiachia e l’adozione della dieta senza glutine per qualsiasi membro della famiglia possono rappresentare delle situazioni-rischio per il sano sviluppo dell’intero…
Risultati di ricerca: dieta
100% GFFD scuola di cucina: come sostituire la farina
100% GFFD scuola di cucina: come sostituire la farina Come sostituire la farina nella cucina senza glutine? Questa è la domanda da un milione…
Diamo una scossa al metabolismo!
Pronti a risvegliare il metabolismo? Metabolismo ancora addormentato? Visto che maggio ormai sta avanzando oggi abbiamo deciso di provare a dare qualche consiglio per…
Cacao e Flavonoidi, da cosa ci proteggono?
Flavonoidi: un vero salvavita Save the earth. It’s the only planet with chocolate (cit.) Abbiamo spesso parlato di flavonoidi (se vi siete persi…
Diamoci un “calcio”!
Come possiamo integrare il calcio nella nostra dieta? E dopo aver parlato di come aumentare l’apporto di ferro nella dieta, oggi parleremo di un…
Fragole: è tempo di dolcezza
Fragole : è tempo di dolcezza! Belrubi, Pocahontas, Carezza, Gorella, Alba, Roxana, Arosa, Sabrosa…. Nomi di donna? No, nomi di fragola! Eh si, ci sono…
Senza glutine a Mantova: Pasticceria Dolcelia
Senza glutine a Mantova è facile e dolcissimo grazie alla deliziosa Pasticceria Dolcelia Oggi a farci da guida è una lettrice speciale, socia di Gluten Free…
Eventi senza glutine da non perdere: 6 appuntamenti in arrivo
Da nord a sud, ecco i più importanti eventi senza glutine del 2016 Li avrete già sentiti nominare e molti di voi avranno partecipato, negli…
Problemi di pressione alta? Bassa?
Proviamo a regolare la nostra pressione ballerina! Dopo aver parlato un po’ più specificatamente del ruolo che svolge il nostro fegato e dell’importanza di…
Gluten Sensitivity: un dibattito caldissimo
Gluten sensitivity non celiaca: hot topic della ricerca La gluten sensitivity è un argomento davvero caldissimo per il mondo accademico che lo studia;…
