Strenne di natale senza glutine
State impazzendo cercando il regalo di Natale per la zia, la nonna, l’amica del cuore. Hanno già tutto, gusti difficili? Vi diamo noi…
Risultati di ricerca: dieta senza glutine
Viaggiare senza glutine: in Olanda con Arianna Luciani
Prosegue la rubrica dedicata alle interviste, oggi ci spostiamo nel Paesi Bassi, più precisamente a Eindhoven per conoscere meglio Arianna Luciani, celiaca, mamma e…
Pasta senza glutine ai 4 cereali
Arriva da Felicia e Molino Andriani l’alternativa gustosa alle usuali paste di riso e mais senza glutine a cui siamo tutti abituati. E in…
Olanda senza glutine
Una delle sale del De Vier Seizoenen Dopo la recensione della Locanda dei Narcisi, mi sposto decisamente più a nord, nei Paesi Bassi e,…
Chi è chi senza glutine: Bette Hagman
Tutti, o quasi tutti, conoscono Julia Child, grazie anche al film Julie & Julia. La Child portò negli Stati Uniti la cucina francese, il…
Intestino crasso e alimentazione: regoliamolo a tavola
Intestino crasso e alimentazione: regoliamolo a tavola Il mese scorso ci siamo dedicati al benessere del nostro tubo digerente dopo aver approfondito una patologia che…
Libro-recensione: I sapori della felicità di Luca Uria
Come spesso accade il nostro lunedì è dedicato alle interviste sglutinate o alla recensione di libri free from. Oggi vi parliamo di questo bellissimo lavoro realizzato…
Come cambia la famiglia di un bambino celiaco
Come cambia la famiglia di un bambino celiaco Domani, 15 maggio ricorre la XX Gionata Internazionale della Famiglia che fu proclamata dall’ Assemblea Generale delle…
5 miti da sfatare sulla celiachia
5 MITI DA SFATARE SULLA CELIACHIA Nonostante il numero dei celiaci in Italia cresca sempre più, secondo i dati emersi dall’ultima relazione annuale…
Gluten sensitivity in età pediatrica e diagnosi
Gluten sensitivity pediatrica e percorso diagnostico La ricerca sulla gluten sensitivity continua a fare progressi, anche in campo pediatrico. E’ infatti stato pubblicato a…
