Oggi conosciamo: chef Giuliano Auletta
Quest’oggi per il nostro consueto appuntamento delle interviste del lunedì conosceremo lo chef GIULIANO AULETTA Personaggio di origine lucana ma di “adozione” romagnola è…
Risultati di ricerca: diabete di tipo I
Chalet Duilio: intervista allo Chef Fabio Iobbi
Lo scorso martedì vi abbiamo parlato di un paradiso chiamato Chalet Duilio, a Porto San Giorgio. Vi abbiamo anche anticipato una bella chiacchierata con…
La carne di maiale e i suoi perchè
La carne ha da sempre occupato un ruolo fondamentale nel campo dell’alimentazione umana per il suo elevato valore nutrizionale, per le sue caratteristiche organolettiche…
Nutrisan il salone dei senza a Bolzano
Si è svolto, la scorsa settimana a Bolzano, il salone delle intolleranze alimentari e della corretta alimentazione: Nutrisan. Unito al Nutrisan si è svolta…
Il glutine unico e grande colpevole
Il titolo può anche essere scritto così:è il glutine unico e grande colpevole? Può anche essere presente un sottotitolo: Perché mangiare senza glutine o…
Libro-recensione: La pediatria entra in classe
Il fatidico giorno è arrivato: SI RITORNA FRA I BANCHI DI SCUOLA !! L’esercito di insegnanti, maestri, professori, studenti, mamme e genitori tutti, sono pronti, con zaini,…
Gerbera di pane: la video ricetta
Questo mese abbiamo trattato del diabete e dei dolcificanti alternativi. E’ vero, è un’argomento spinoso e spesso chi soffre di diabete si sente frustrato…
La dieta paleo, ovvero siamo tutti cacciatori raccoglitori?
La settimana scorsa vi abbiamo ricordato la dieta mediterranea, patrimonio dell’umanità, che si basa soprattutto su frutta, verdura e cereali. Oggi torniamo indietro nel…
Merendine sì? Merendine no?
In medio stat virtus L’amletico dubbio è: merendine confezionate sì, merendine confezionate no. Il quesito mi fa venire in mente moltitudini di persone schierate e…
