Scuola di cucina: quali le farce giuste?
Oggi, alla nostra Scuola di Cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day, abbiamo un ospite graditissima, un esperta di dolci, che ci parlerà della pasta…
Risultati di ricerca: ceci
Quinoa dal sapor mediterraneo
di Silvia Faraci http://eppurnonce.blogspot.it/2015/04/quinoa-dal-sapor-mediterraneo.html Ingredienti Ingredrienti per 2/3 persone 80 gr quinoa bianca 80 gr quinoa rossa 50 gr ceci lessati 5 pomodori secchi…
TORTA PASQUALINA NATURALE
di Emanuela Caorsi www.larapacruda.it Ingredienti Per le bietole: 200 gr di bietole da costa bio (1 mazzo) 1 scalogno tagliato a fettine sottili 1/2…
Chez Vary: storia di una svolta.
A volte capita di conoscere – per ora virtualmente ma solo per ora- delle persone così positive, così determinate e capaci, che hanno…
Sformatini di porri e noci su letto di radicchio con mela e zenzero
di Lucrezia Stampi http://peanutcooks.blogspot.it/2014/12/home-is-where-heart-is.html#more Ingredienti per gli sformatini: tofu al naturale biologico: una confezione da 250 g (io ho usato quello di Sunsoy e…
Farinata di gamberetti e pomodorini
di Safi Sidibè http://www.retrokitchen.it/#!Farinata-di-gamberetti-e-pomodorini-per-il-100-Gluten-Free-FriDay/c1rfl/550c2a020cf292acc4cdd466 Ingredienti Ingredienti per la farinata: 200 gr di farina di ceci, sale, 5-6 cucchiai di olio extravergine di oliva. Ingredienti…
Falafel
di SILVIA GREGORI http://www.lagreg.it/2015/02/27/falafel-naturalmente-gluten-free/ Ingredienti per 4 persone: •250 gr di ceci secchi (mi raccomando non cotti!) •1 cipolla •2 spicchi di aglio schiacciato…
Identità Golose 2015
Se c’è un evento a cui chiunque si occupi di cibo dovrebbe partecipare, è proprio Identità Golose. Quest’anno noi di Gluten Free Travel and…
Ciceri e Tria
di Anna Lisa Iacobellis http://senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.it/2015/02/ciceri-e-tria-senza-glutine.html Ingredienti Per la pasta all\’uovo 250 gr di Mix di farina senza glutine per pasta all’uovo 50 gr di…
Orvieto senza glutine: Antica Cantina Osteria delle donne
Orvieto è davvero un posticino incantevole. Nel cuore dell’Italia, a un tiro di schioppo da Roma, ma anche dalla Toscana e dalle limitrofe cittadine…
