una dieta di FERRO!!!
Come possiamo aiutare il nostro organismo a migliorare l’assimilazione del ferro? Proviamo a scoprirlo assieme! Nell’ultimo post abbiamo provato a capire quali meccanismi, all’interno…
Risultati di ricerca: allergie alimentari
L’intestino capriccioso: curiamolo a tavola!
Proviamo ad alleggerire la dieta per far risorgere il nostro intestino Prima di entrare nel cuore dell’argomento di oggi, l’intestino, ricordiamo che la scorsa settimana…
Gluten sensitivity o Wheat intolerance
Gluten sensitivity o Wheat intolerance? Una recente pubblicazione del Prof. Stefano Guandalini M.D. riporta alla ribalta la questione del nome della gluten sensitivity, con…
GLUTEN FREE EXPO 2015 – RIMINI
COSA È STATO GLUTEN FREE EXPO RIMINI? Alla fine di questa straordinaria esperienza ci siamo poste questa domanda… non siamo riuscite a trovare una…
Gluten Free Day 2015 e Scienza
Gluten Free Day e Scienza sono un binomio vincente. Il molto atteso appuntamento nell’autunno romano tra Gluten Free Day e Scienza quest’anno non solo si è…
Blog In e Gluten Free Day: ci siamo!
Il Blog In e il Gluten Free Day sono alle porte. L’evento romano si preannuncia molto ricco e intenso: non solo una vetrina per…
E se vi dicessimo… “associazione”?
È arrivato il momento di annunciare un importante cambiamento in casa Gluten Free Travel & Living. Oggi è un giorno speciale, perché non siamo più soltanto…
Candida e celiachia
Dico Candida e penso ad una splendida piéce teatrale, portata sulle scene anni orsono dall’indimenticabile Ileana Ghione. Dico Candida e penso poi al lievito…
Lalla’s kitchen: prodotti artigianali senza glutine online
Oggi incontriamo due ragazzi, Claudia e Mike, che hanno avuto il coraggio di buttarsi, in piena crisi economica, in una bella avventura commerciale. La…
L’esperienza creativa di Giorgio dopo la diagnosi
Dopo il racconto dell’esperienza di Elena Nasta, la bella e brava celiaca pasticciona, oggi facciamo due chiacchiere con Giorgio Colombo, anche lui celiaco D.O.P da poco…
