di labandadeibroccoli labandadeibroccoli
Ingredienti
130 g riso latte
2 bacche vuote di vaniglia (qundo usiamo i semi conserviamo sempre le \”scorze\”, ottime per profumare le creme e il riso latte)
la punta di un cucchiaino di cannella
650 ml latte di mandorle
100 ml acqua
70g zucchero
Preparazione
Mettere tutto insieme nella pentola e lasciare andare a fuoco medio.
Maaa restare sempre nei paraggi per rimestare di tanto in tanto. Qundo inizi a sobbolire dategli più attenzione e un attimo che ve lo ritrovate attaccato!
La ricetta originale dice di aspettare fino a quando non lo vediamo cotto, ma di sicuro ci vogliono piú di 20 minuti.