M’illumino di meno, al ristorante gluten free Quinoa si condivide anche la cultura
Cena a km 0 e scambio di libri con l’iniziativa “Libri in comune”
Vi segnaliamo questa iniziativa davvero particolare e interessante.
“Cibo e cultura da condividere per “M’illumino di meno”. Il ristorante Quinoa partecipa anche quest’anno alla festa del risparmio energetico organizzata da Radio Rai 2. Il tema di questa tredicesima edizione, in programma il 24 febbraio, è appunto la condivisione e #condiVivo è l’hashtag che accompagnerà la giornata sui social.”
Il cibo non mancherà ovviamente, ma il ristorante Quinoa ha deciso di fare un passo in avanti e proporre ai suoi clienti una bella iniziativa: si chiama “Libri in comune”. Ognuno potrà portare uno o più libri dalla propria libreria di casa e scambiarli con gli altri ospiti. Un baratto culturale e divertente tra una portata e l’altra.
La cena sarà a km 0, ovviamente senza glutine e con i prodotti di stagione.
Un menù fisso a 30 euro che prevede: “vellutata di carote viola con stracchino di riso e zenzero, un secondo a base di polpette di sorgo, quinoa e carciofi con insalata di cavolo cappuccio e yogurt di soia e per finire torta vegana di coccolato e pere. Calice di vino bio, acqua e caffè”.
Per info e prenotazioni: 055 290876 info@ristorantequinoa.it
