È tutta bella la nostra Italia. È un intrico di borghi e tradizioni e così ti capita per caso di scoprirne di nuovi e, fino a poco prima a te sconosciuti, in un tranquillo weekend autunnale. Questa volta siamo stati a Torre Alfina, uno dei Borghi più belli d’Italia, gioiellino dell’alto Lazio situato ai margini…
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Mangiare e viaggiare senza glutine: Calcata (VT)
Quale stagione migliore dell’autunno, per godersi dolci passeggiate nei boschi e incursioni in piccoli tesori medioevali che nella nostra Italia abbondano in ogni regione? Se vivete nel Lazio, non vi basteranno tutte le domeniche d’autunno e di primavera per saziare la vostra voglia di storia, folclore, vita en plein air e tradizioni gastronomiche. Ogni singola…
Lampedusa per sognare ancora scorci d’estate…
Non è mai troppo presto per pensare alle vacanze. Tra vacanze di Natale, vacanze primaverili, vacanze estive ci si rende conto di avere davvero molte opportunità per decidere di partire. Non esiste un viaggio perfetto, né un viaggio migliore di un altro….quando si parte si stacca la spina, ci si allontana dallo stress della città…
Mangiare e viaggiare senza glutine: Pitigliano e le Terme di Sorano (GR)
Amo la Toscana da nord a sud, da est a ovest. Ogni angolo, ogni pietra trasuda storia e tradizioni e non fa eccezione Pitigliano, la città del Tufo, uno fra i Borghi più belli d’Italia, situato in provincia di Grosseto. E’ un angolo di paradiso questo posto: il suo centro storico offre scorci sorprendenti e…
Barcellona gluten free
Barcellona è una città che resta nel cuore; i suoi colori, i suoi profumi e il calore della gente ci ricorda tanto le nostre caotiche città italiane. Una meta che in estate può essere il giusto compromesso tra arte, cultura e divertimento. Da quando viaggio da celiaca, scelgo sempre delle case vacanze per non restare…
New york New york Gluten free: le recensioni dei nostri lettori
Elisabetta Pasta, una nostra lettrice, ci ha preparato questo interessantissimo reportage del suo viaggio gluten free negli USA con cui inauguriamo la sezione:”recensioni dei lettori”. La ringraziamo tantissimo e adesso seguiamola da Boston a New York. Iniziamo questo viaggio premettendo che molti ristoranti negli USA sono informati sulla celiachia e su cosa vuol dire garantire…
The Keg Mansion, Toronto, ON, CANADA
Per motivi di lavoro sono dovuta volare fino a Toronto, ON, Canada. Ho trovato un albergo in una buona posizione, vicino alla sede del convegno e vicino al centro, che conosceva anche le problematiche gluten free. Potevo farmi caffè o the in stanza, biscotti e gallette senza glutine li avevo, quindi la colazione era più…
Tigelle e gnocco fritto: a Maranello senza glutine
Quando si dice Maranello, la prima cosa che viene in mente è la rossa Ferrari. Per lo meno alla maggior parte degli uomini. A me invece, quando mio marito ha proposto una visita a Maranello, come prima tappa della nostra vacanza estiva, è venuto subito in mente di andarmi a cercare un ristorante dove…
Londra gluten free: istruzioni per l’uso parte 2
La settimana scorsa ci siamo lasciati a Londra con la cena al ristorante “Union Jacks”. Proseguiamo la nostra visita attraverso i luoghi dove poter comprare prodotti senza glutine. Noi avevamo prenotato un albergo con kitchenette, il Club Quartes Gracechurch perché avendo una bambina, e sapendo che saremmo stati affaticati dal tour turistico, volevamo avere l’opzione…
Londra Gluten Free: istruzioni per l’uso parte 1
Sono arrivata a Londra in una tiepida serata di metà luglio dopo un lungo viaggio da Buenos Aires via Amsterdam. Leggermente affamata, dato che le risorse gluten free durante il viaggio sono state scarse. Il nostro albergo era di fronte al Leadenhall Market e il taxista ci aveva informato orgoglioso che era proprio lì…