Il superalimento Quinoa Chi di voi ha già avuto a che fare con la Quinoa il superalimento che arriva dalle Ande? Negli ultimi anni è entrata di diritto nell’elenco dei superfood, che però preferiamo chiamare alimenti funzionali, e soprattutto nella lista della nostra spesa. Erroneamente è considerata un cereale, in realtà è una pianta erbacea appartenente…
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La pasta pronta senza glutine Lidl : perché l’abbiamo provata.
Pasta pronta senza glutine Lidl: perché l’abbiamo provata. Direi, perché l’ho provata? Se ho acquistato queste due confezioni qui la colpa è di Rossella e di Mauro. E adesso vi spiego perché. Nei miei vecchi post di recensione prodotti vi ho già detto che non sono celiaca, ma acquisto prodotti senza glutine per gli amici e…
Senza glutine a Pisa: Gelateria De’ Coltelli
Oggi ospitiamo nella nostra rubrica di Viaggi e Recensioni una persona molto speciale per noi perché oltre ad essere un bravissimo blogger cuciniere e viaggiatore, è anche un nostro socio! Stiamo parlando di Manolo Rufini alias Manolito in the Kitchen autore del blog Shake your life che ci porta a Pisa a conoscere la Gelateria De Coltelli…
First Chop Brewing Arm- birra senza glutine – a Roma
First Chop Brewing Arm birrificio di Manchester ha lanciato la sua linea di birre senza glutine e verrà presentata anche a ROMA. First Chop grazie alla creatura di Rik Garner, offre la possibilità di un’intera linea di birre per celiaci, accattivante e d’alta qualità. La linea di First Chop prevede diversi stili: si va dalla Ultra…
5° Food Service Network Meeting e Gluten Free Travel and Living
Il 5° FoodService Network Meeting, che si è tenuto giovedi 23 giugno 2016 nella prestigiosa sede dell’Università del Gusto a Pollenzo, ha visto tra i relatori anche Gluten Free Travel and Living nella persona di Simonetta Nepi, presidente dell’associazone, e Fabiana Corami, vicepresidente e responsabile dell’area Scienza . Ma cos’è il FoodService Network Meeting?…
Molino Rossetto e Gluten Free Travel and Living per un pomeriggio senza glutine
Molino Rossetto e Gluten Free Travel and Living stanno organizzando un incontro all’insegna dei “senza” tutto per voi! Se volete passare un pomeriggio estivo in ottima compagnia, ecco la proposta che fa per voi: un pomeriggio in nostra compagnia e in compagnia del Molino Rossetto alla Molinella, l’ufficio creativo del Molino. In questo splendido casale…
Gluten Free ROMA – Gastronomia
Quest’oggi vi presentiamo la GASTRONOMIA – PANIFICIO – PASTICCERIA “GLUTEN FREE ROMA” Nei pressi di Roma Nord sono ancora pochi i locali, e soprattutto panifici e gastronomie, dedicati al senza glutine. Manca proprio quell’idea di spazio – attività dove recarsi quotidianamente, anche all’ultim’ora, per l’acquisto di una baguette, di una pizza o anche solo per…
Antocianine e il superfood che fa bene alla salute
Le antocianine e il superfood che fa bene alla salute Continuiamo a farvi compagnia parlandovi di superfood e continuiamo a parlarvi di antocianine, anche conosciute come antociani. Le antocianine sono dei metaboliti secondari, fanno parte della grande famiglia dei flavonoidi e sono responsabili della colorazione rossa, blu, arancio, viola di frutta verdura e fiori. Il colore degli antocianine…
Maria Pia Gandossi e il Gluten Free Expo
Oggi conosciamo Maria Pia Gandossi, creatrice assieme a Juri Piceni del Gluten Free Expo. La sua verve la contraddistingue. Celiaca, ha voluto creare il GFEXPO proprio per far capire a tutti i celiaci e in generale a tutti coloro che soffrono di intolleranze, che queste non sono un limite, ma un universo di possibilità. La…
Europei 2016 – Festone FORZA AZZURRI!
Anche noi in occasione degli EUROPEI di calcio 2016 tifiamo per gli AZZURRI! Oggi ci dedichiamo ad una semplice attività per tifare tutti insieme: FORZA ITALIA! Per la realizzazione di questo semplice festone vi occorreranno i seguenti materiali: Seguiamo i vari passaggi: Tracciate sui cartoncini colorati (verde e rosso) le sagome delle vostre mani; due rosse…
