Gelati senza glutine Loving al Todis discount E’ sempre tempo di gelati senza glutine anche se l’estate sta finendo ed è per questo che noi oggi vi vogliamo parlare di una nuova linea scoperta al Todis Discount; i gelati Loving e i Coni di Raffaele Magrini, tutti gluten free! Ormai per me diventa sempre più…
Quest’oggi partiamo per un breve ITINERARIO DI VIAGGIO senza glutine a TORINO Siamo partiti da più parti d’Italia: chi da Palermo e chi da Roma,con dei voli Ryanair e Blueair per raggiungere gli altri a Torino. Lì abbiamo noleggiato un’auto dall’aeroporto di Caselle per raggiungere il centro città. Arrivati nel primo pomeriggio e dopo una lunga…
SANA 2016 si è svolta a Bologna dal 9 al 12 settembre Vi abbiamo parlato qualche giorno fa del Gfpride che si è svolto a Rimini e la nostra socia Virginia ci ha fornito un reportage completo sull’evento. Ebbene, noi di Gluten Free Travel & Living non ci fermiamo mai e Virginia è stata anche…
L’avventura del Gluten Free Summer è finita e abbiamo chiesto alle traveller le ultime impressioni di questo lungo viaggio in Italia e anche qualche consiglio. Ecco cosa ci racconta Marilia Cleto che vive a Belo Horizonte, in Brasile ed è venuta in Italia per questo gran tour gluten free. GFTL: L’avventura italiana è finita, è stato tutte come nelle tue…
Cavolo rosso e kale (ovvero cavolo riccio). Ma anche cavolo nero, cavolo cappuccio, cavolfiore, broccoli… Si sa, i cavoli fanno bene. Sono pieni di sostanze nutritive buone, tanti anti-ossidanti, si dice che abbiano addirittura proprietà anti-tumorali. Se poi si parla di cavoli fermentati, ad esempio i famosi crauti, le cose diventano ancora più interessanti, perché…
Tornano le nostre interviste del lunedì! Durante questo mese di settembre le nostre interviste saranno dedicate a personaggi importanti del mondo associativo legati al mondo della celiachia. Come vi abbiamo già detto in altri post, a brave inizierà il GLUTEN FREE DAYS ROMA -2016 Noi di GLUTEN FREE TRAVEL AND LIVING saremo non solo media-partner…
Petits fours senza glutine con la Mix C Schaer I petits fours sont i dolcetti tipici francesi che vengono consumati abitualmente a fine pasto e all’ora del tè. Sono a base di burro, friabili e variamente decorati, prestandosi a molteplici variazioni. Tra le miscele proposte da Schär, quella che si addice perfettamente a questo utilizzo…
Glifosato Roundup celiachia e gluten sensitivity che legame? Uno degli argomenti che ha infuocato il web durante il 2015 e che ha avuto un ritorno di fiamma in questa estate del 2016 è stata l’eventuale connessione tra Roundup, nome commerciale di un erbicida il cui principio attivo è il glifosato, la celiachia e la gluten sensitivity.…
Aggiornamento: da gennaio 2017 l’azienda LE FARINE DEI NOSTRI SACCHI ha ceduto in gestione il proprio esercizio commerciale in via Cuccia (Palermo) pur continuando a produrre miscele senza glutine e mantenendo il proprio Laboratorio di prodotti freschi senza glutine. Il nuovo panificio – pasticceria senza glutine si chiama: NO GLUTEN BAKERY Provati per voi: Le…
RISTORANTE PIZZERIA E GRILL MANGIAFUOCO MANGIAFUOCO ormai da qualche tempo è divenuto un must del senza glutine nella capitale romana! Noi siamo dei clienti abituali di questo locale e abbiamo provato con successo sia la pizzeria che il ristorante! Pur non essendo in una zona, per così dire, centrale, questo ristorante-pizzeria e grilleria è una…
