Pasta di legumi con zucca e funghi
di Leti Leti http://senzaebuono.altervista.org/pasta-zucca-e-funghi/ Ingredienti Ingredienti per due persone: 200 gr di pasta di legumi 200 ml di brodo vegetale (preparato con acqua, sale,…
Categoria:primi piatti
Risotto zucca e mela
di Monica Giustina http://www.onecakeinamillion.ifood.it/2015/11/risotto-zucca-e-mela.html Ingredienti -1 scalogno; -240g zucca pulita; -160g di riso carnaroli; -80g di mela renetta; -2 cucchiai d\’olio extravergine delicato; -5/6…
Gnocchi di polenta con sardina essiccata di Montisola
di ely Glutenfreeely http://www.glutenfreeely.it/2015/11/gnocchi-di-polenta-con-sardina.html Ingredienti Per 6 persone: 500g Farina gialla di Storo 2lt acqua, un cucchiaino di sale, 1 uovo 80g farina di…
Pasta di riso alla curcuma con spinaci e ricotta
di Alessia Musciano http://wp.me/p5bXEA-1Af Ingredienti 100 gr Fusilli di riso alla curcuma Pasta D’Alba 100 gr spinaci freschi 50 gr ricotta fresca uno spicchio…
Vellutata di finocchi all’aneto con besciamella di anacardi e riso venere
di Lucrezia Stampi http://peanutcooks.blogspot.it/2015/12/vellutata-di-finocchi-con-besciamella.html#more Ingredienti (per una porzione) finocchi (peso già da lessati): 400 g latte di anacardi denso: 200 ml (comprato o autoprodotto…
vellutata di zucca e patate con crema di cocco
di Monica Scarso http://lapentolasenzaglutine.blogspot.it/2015/12/vellutata-di-zucca-e-patate-con-crema.html Ingredienti per 5 persone: 500g di zucca già tagliata a tocchetti 600g di patate già tagliate a tocchetti (io uso…
Insalata calda di grano saraceno con polpo e zucchine
di Sonia Mancuso http://www.lacassataceliaca.ifood.it/2015/12/insalata-calda-di-grano-saraceno-con-polpo-e-zucchine.html Ingredienti per 4 persone: 300 g grano saraceno (che sia certificato senza glutine) circa 1 L di acqua sale 2…
Sfoja lorda (pasta ripiena in brodo)
di silvia faraci http://eppurnonce.com/2015/11/27/la-sfoja-lorda-pasta-ripiena-in-brodo/ Ingredienti Per la sfoglia 250 gr di farina per pasta (io farina Il pane di Anna) 2 uova 1 cucchiaio…
Zuppa autunnale a modo mio
di Federica Di Carlo http://celiacaecontenta.blogspot.it/2015/10/zuppa-autunnale-modo-mio-per-le-voglie.html Ingredienti – 100 g di lenticchie (io ho usato quelle grandi, ma ovviamente vanno bene tutte). Trovare lenticchie certificate…
Polenta integrale con cavolo nero e grana
di Daniela Pentagrammi di farina http://wp.me/p5bXEA-1uH Ingredienti 150 gr a persona di farina integrale grana media per polenta Mulino Marello un mazzo di cavolo…
