Il Casato Filo della Rosa in Campidoglio, a Roma, nella splendida cornice della Sala della Promoteca, il giorno 30 ottobre 2014 presenterà alla stampa e agli interessati del mondo del food, della cultura, dell’associazionismo e della politica il “Progetto Petronilla per Expo 2015”. Coordinatrice dell’evento sarà la giornalista enogastronomica Elisia Menduni (Gazzetta Gastronomica), che fa anche parte…
Bolzano, 7 – 9 Novembre 2014: queste le coordinate di Nutrisan, la fiera dedicata alle intolleranze alimentari e alla dieta equilibrata, che ospiterà più di 30 espositori e che giunge quest’anno alla sua terza edizione. Eterogeenee e trasversali le categorie di interlocutori cui si rivolge l’evento: consumatori persone con intolleranze alimentari o allergie persone con problemi…
Si terrà ad Acqualagna, nelle Marche, la 49° edizione della Fiera Nazionale del Tartufo bianco, nei giorni 26 Ottobre e 1, 2, 8 e 9 Novembre. L’evento, patrocinato dalla Regione Marche, dalla Provincia di Pesaro e Urbino, dalla Camera di Commercio di Pesaro e Urbino e dalla Comunità montana di Catria e Nerone, si…
AGRICOLTURA FAMILIARE: “NUTRIRE IL MONDO, PRESERVARE IL PIANETA “ Questo è il tema della 33° Giornata Mondiale dell’Alimentazione (GMA) organizzata dalla FAO il 16 ottobre , data che coincide con il giorno dell’anniversario della fondazione della FAO nel 1945. Da allora, la GMA, viene celebrata ogni anno in oltre 150 paesi di tutto il mondo, dedicando…
Il 30 novembre 2014 Roma ospiterà il Gluten Free Day: dalle 9,30 alle 20,00 il mondo della celiachia avrà i riflettori puntati addosso con convegni, corsi di cucina, stand espositori, area bimbi, incontri con esperti, tante attività e tanto buon cibo senza glutine. Patrocinato dal Ministero della Salute e dalla Regione Lazio, in collaborazione con AIC…
In questa prima parte d’autunno, che a tratti sembra al suo culmine a tratti sembra estate piena, diversi eventi senza glutine rallegrano le nostre settimane in Veneto. Ad esempio, c’è stato l’evento Sali a Bordo patrocinato dall’AIC, che si è tenuto presso il BHR Treviso Hotel, a Quinto di Treviso (TV, Veneto). Ho avuto il piacere di…
L’appuntamento per tutti coloro interessati al senza glutine è al Gluten Free Expo 2014 – salone internazionale dei prodotti e dell’alimentazione senza glutine -che si terrà a Rimini dal 14 al 17 novembre presso Rimini Fiera. Gluten Free Expo è la fiera internazionale dei prodotti senza glutine dove tutti, dai celiaci agli operatori del settore, possono trovare…
In serbo per voi una fresca novità…una nuova birra gluten free: la famosa TENNENT’S. Ebbene si la storica azienda scozzese Tennent’s si è cimentata nella produzione di birra senza glutine; già lanciata in altre parti d’Europa adesso la si può trovare anche in Italia, distribuita da INTERBRAU. Quest’ultima promuoverà l’uscita sul mercato di questa nuova…
Ormai, il 100% Gluten Free (Fri)Day è uscito dal virtuale a pieno titolo e un altro locale milanese Cucina In, in piazza Gerusalemme 1, questo venerdì, propone il suo aperitivo attivo totalmente senza glutine. Il tema di domani Fish and Trick. Vi insegneranno tutti i trucchi per un aperitivo “cool” a base di pesce. Cruditè con maionese di…
Venerdì 19 settembre un altro appuntamento per l’aperitivo milanese. Cucina IN aderirà ancora al nostro 100%GFFD e il loro Aperitivo attivo sarà per l’occasione anche senza glutine: il tema è quello del sushi, ma ci sarà anche una prelibata zuppa e tanta birra GF. Si mangia, si beve e si impara! Affrettatevi a prenotare perché…
