di Anna Lisa Iacobellis
link alla ricetta –
http://senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.it/2014/05/banana-lollipops-per-il-gffd.html
Ingredienti
2 banane piuttosto verdi
100 gr di cioccolato fondente
1 noce di burro
granella di nocciole o pistacchi o zuccherini senza glutine
Preparazione
Fondere il cioccolato nel microonde a media potenza (circa 600W)
Aggiungere il burro e sciogliere altri 5 secondi
Mescolare il tutto e lasciar intiepidire
Tagliare le banane a rondelle
Disporre le decorazioni in un piattino
Infilzare ogni pezzo di banana e immergerlo nel cioccolato ricoprendolo
Lasciar sgocciolare e poi passare nella granella
Appoggiare i lollipops su carta da forno e conservare in frigo fino al momento di servire