Merenda d’estate senza glutine
Più volte abbaiamo ribadito l’importanza del momento della merenda durante una giornata tipo dei ragazzi: è importante sia per fare una pausa, sia per…
Valentina Marino
Scopre di essere celiaca da bambina e condivide questo cambiamento con il suo papà. In una famiglia di buongustai, la celiachia non può che essere il pretesto per sperimentare e provare sempre nuove ricette. Da grande vorrebbe fare l'assaggiatrice in giro per il mondo. Oggi pensa a come coniugare il suo lavoro di educatrice con la cucina. In redazione si occupa di celiachia e infanzia, ma anche di recensioni.
Diario di viaggio Gluten free
Siete pronti? Avete scelto la vostra meta estiva, dove trascorrere le tanto attese vacanze!? Avete scelto con chi partire, come partire e cosa portare…
Birra senza glutine: III Degustazione
Che sia inverno, che sia estate o qualsiasi altra stagione, gli amanti della birra non rinunciano mai ad una spumeggiante bionda! Sono una di…
Celiachia, dieta senza glutine e capitale sociale
Nell’ultimo decennio numerosi studi, non soltanto di tipo medico-scientifico, stanno occupandosi della celiachia e della Dieta Gluten Free (da adesso DGF) in ambiti differenti: studi…
FESTA DELLA MAMMA: Dolcetti Gluten-Free
Non che serva un giorno specifico per festeggiare la mamma, ma anche noi di Gluten Free Travel and Living vogliamo onorare la giornata di…
Mangiare senza glutine a Licata: Risto-Pizza SardaSalata
Questo martedì vi portiamo in Sicilia occidentale, dalle parti di Agrigento, più precisamente a Licata. La recensione è di una nostra lettrice, Rossella, cliente…
Sport e Celiachia
Che sia calcio, che sia pallacanestro, pallavolo, ping pong, karate, equitazione o pugilato, lo sport fa sempre e comunque bene! Quanti di noi ricordano…
Prodotti senza glutine nella GDO: Schaer
È proprio di questa settimana la notizia, riportata su molti portali web, che una delle più importanti e storiche aziende di prodotti senza glutine, Dr. Schaer,…
Follow up della celiachia e dieta senza glutine: il primo giorno da neoceliaco
Il primo giorno da neoceliaco può intimorire, ma poi, piano piano, il follow up per la celiachia e la dieta senza glutine diventano parte…
Festa del Papà: i nostri auguri sglutinati
Una dolce e “coccolosa” ricorrenza: la FESTA DEL PAPA’. Tra pochi giorni sarà la festa di tutti i papà o delle persone importanti “come un…
