La nuova ricetta per la Scuola di cucina di GFFD
Venerdì, ormai, per tutti noi, significa 100% Gluten Free (Fri)Day, ma anche Scuola di Cucina. Il mese scorso ci siamo deliziati con le…
Stefania Oliveri
Scopre la celiachia nel lontano 1997 e da allora ha dedicato gran parte del suo tempo libero (dopo il lavoro, il marito e tre figli) a sperimentare ricette senza glutine che fossero buone e appetitose per tutti. Le sue prelibatezze vengono messe on line ogni giorno, ma sono anche finite in un libro: "Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di una Forno Star". Da piccola sognava di evangelizzare il mondo, oggi vuole diventare Lorraine Pascale. PR per natura, il suo GFFD è un progetto ambizioso e sempre più apprezzato dai foodbloggers.
Scuola di cucina: les madeleines, alcuni trucchi
Scuola di cucina e 100% Gusten Free (Fri)Day come ogni venerdì, ma questo è l’ultimo dedicato alle madeleines. Una preparazione all’apparenza semplice, che manda in…
Aperitivo senza glutine a Palermo
Avete voglia di un aperitivo senza glutine al centro di Palermo? Vi sembra impossibile? Adesso è possibile! Marfil ha deciso di collaborare con Gluten Free…
Scuola di cucina: le madeleines
La Scuola di cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day questo mese, concentra la sua attenzione su un dolcetto francese: le madeleines. La loro forma…
100% Gluten Free (Fri)Day: il sondaggio
Di nuovo venerdì? Sì, in un fiat è di nuovo venerdì e quindi 100% Gluten Free (Fri)Day, che è strettamente legata alla Scuola di Cucina,…
Mangiare senza glutine a Palermo: Marfil
AGGIORNAMENTO 06/2017: il locale al momento è stato chiuso. Per info consultate la pagina FB del locale! Chissà perché quando trovo un locale informato sulla…
100% Gluten Free (Fri)Day: si riparte!
Per molti di noi le vacanze sono finite, per qualcuno invece stanno appena cominciando. Per il 100% Gluten Free (Fri)Day (anche se non è…
Berlino senza glutine
Se avete in programma di andare a visitare Berlino, ci sono alcune cose che dovete assolutamente sapere. La mia vacanza risale ai primi di…
100% Gluten Free (Fri)Day e i piatti freddi
Sì, lo so, la Scuola di Cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day, questo mese si concentra sulla pizza (secondo sondaggio), ma fa caldo, tanto…
Scuola di cucina: la pizza e la sua storia
Ed eccoci arrivati a venerdì e al nostro abituale appuntamento con il 100% Gluten Free (Fri)Day e la Scuola di Cucina, che per questo…
