Corso di cucina senza glutine a Palermo
Si ripete a Palermo il Corso di cucina senza glutine di Gluten Free Travel & Living in collaborazione con la Scuola di cucina Co-Cooking, in…
Stefania Oliveri
Scopre la celiachia nel lontano 1997 e da allora ha dedicato gran parte del suo tempo libero (dopo il lavoro, il marito e tre figli) a sperimentare ricette senza glutine che fossero buone e appetitose per tutti. Le sue prelibatezze vengono messe on line ogni giorno, ma sono anche finite in un libro: "Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di una Forno Star". Da piccola sognava di evangelizzare il mondo, oggi vuole diventare Lorraine Pascale. PR per natura, il suo GFFD è un progetto ambizioso e sempre più apprezzato dai foodbloggers.
Fragole per il GFCalendar e la vincitrice
Fragole, nuovo ingrediente del GFCalendar e la vincitrice E così un altro mese è passato e uno nuovo ne entra, e per il GFCalendar…
10 ragioni per amare le api oltre al miele
Ultimo giorno per il GFCalendar di questo mese dedicato al MIELE. Abbiamo aperto con la magnifica ricetta della nostra giudice Cristina di … Per…
Tipi di miele: proprietà, benefici e utilizzo in cucina del nettare degli dei
In Italia esistono più di 50 tipi di miele, ciascuno con proprietà, colore e sapore differenti. Oggi, la nostra Leti di Senza è Buono,…
GFcalendar: Intervista a Cristina di Per Incanto
Questo mese il nostro giudice del GFCalendar, che ha per protagonista il miele, è Cristina Popa, autrice del blog … Per Incanto. Cristina partecipa costantemente…
Miele per il GFCalendar e la vincitrice di gennaio
Miele per il GFCalendar e la vincitrice di gennaio Inizia il mese e cambia l’ingrediente del nostro GFCalendar. Febbraio sarà il mese del MIELE. Molto…
Sigep 2017
Un giorno solo per una fiera enorme, variegata, immensa, che è iniziata sabato scorso e finirà domani (Rimini, 21-25 gennaio 2017): Sigep Il sabato…
Patate americane: versatili, salutari e…made in Italy
Fritte, lesse, arrostite, al forno, persino nei dolci: inutile negarlo, le patate sono buone in tutte le salse e sono tra i frutti dell’orto…
Colazione social a Palermo: Intolleriamo
Sabato mattina a Palermo, si è tenuta la seconda colazione social, organizzata da Tiziana Colombo di Nonna Paperina. Lei, come noi, si occupa di intolleranze…
Patate per il GFCalendar e la vincitrice
Anno nuovo, vita nuova… forse no, ma sicuramente mese nuovo, e nuovo ingrediente per il nostro #GFCalendar. E come sempre il primo venerdì del…
