Scopre la celiachia nel lontano 1997 e da allora ha dedicato gran parte del suo tempo libero (dopo il lavoro, il marito e tre figli) a sperimentare ricette senza glutine che fossero buone e appetitose per tutti. Le sue prelibatezze vengono messe on line ogni giorno, ma sono anche finite in un libro: "Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di una Forno Star".
Da piccola sognava di evangelizzare il mondo, oggi vuole diventare Lorraine Pascale.
PR per natura, il suo GFFD è un progetto ambizioso e sempre più apprezzato dai foodbloggers.
Ebbene sì, siamo arrivati all’ultimo giorno. Questo lungo mese, dedicato alle fragole, è arrivato alla sua conclusione. Si chiude con il GFCalendar di marzo.…
Marzo mese di fragole in casa Gluten Free Travel & Living. Ingrediente principe del nostro #GFCalendar. Quasi tutti le amano, ma qualcuno deve evitarle…