Scuola di cucina: tutte le ricette della pasta frolla
Oggi per la nostra Scuola di Cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day, dedicata alla pasta frolla, parleremo delle varie tipologie di frolla che esistono…
Stefania Oliveri
Scopre la celiachia nel lontano 1997 e da allora ha dedicato gran parte del suo tempo libero (dopo il lavoro, il marito e tre figli) a sperimentare ricette senza glutine che fossero buone e appetitose per tutti. Le sue prelibatezze vengono messe on line ogni giorno, ma sono anche finite in un libro: "Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di una Forno Star". Da piccola sognava di evangelizzare il mondo, oggi vuole diventare Lorraine Pascale. PR per natura, il suo GFFD è un progetto ambizioso e sempre più apprezzato dai foodbloggers.
Scuola di cucina: quali le farce giuste?
Oggi, alla nostra Scuola di Cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day, abbiamo un ospite graditissima, un esperta di dolci, che ci parlerà della pasta…
Scuola di cucina: tante torte con la frolla
Oggi è il 100% Gluten Free (Fri)Day, e come molti sanno, ormai il #GFFD è legato alla nostra Scuola di Cucina, che questo mese…
Scuola di cucina: la vincitrice e la nuova ricetta
È iniziato un nuovo mese e quindi una nuova prova per la nostra Scuola di Cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day. E non parlo…
Mangiare senza glutine a Catania: QQucina
AGGIORNAMENTO: ATTUALMENTE IL LOCALE RISULTA CHIUSO. Mangiare senza glutine a Catania non è difficile come avrete visto in questo e in questo nostro articolo.…
Nuovo locale a Milano, ma non il solito!
Domani, sabato 14 marzo 2015, la chef Simona Ranieri, la sommelier Adua Villa e lo styletaster Alejandro Mazza inaugurano lo spazio I LoveGlutenFree – LivingRoom…
100% Gluten Free (Fri)Day, la scuola di cucina
Domani è venerdì ed è di nuovo 100% Gluten Free (Fr)Day. Ma, dalla scorsa settimana, abbiamo una bella novità. IL nostro 100% Gluten Free…
ZeroGlu, una realtà pugliese per tutti i celiaci
Nella bellissima e affascinante Puglia, in un paesino chiamato Noci, rinomato grazie al famoso evento denominato “Bacco delle gnostre”, è nata una piccola azienda…
100% Gluten Free (Fri)Day: scuola di cucina!
Da oggi una grande novità per il nostro 100% Gluten free (Fri)Day. In tutti questi mesi siete stati in moltissimi a scriverci chiedendoci consigli…
Mangiare senza glutine a Catania: La cucina dei colori
In quel di Catania, proprio al centro, vicino alla zona dei pub, si trova questo localino vegetariano e biologico, oltre che celiac friendly e anche…
