Scuola di Cucina: la nuova ricetta
E sì, siamo già arrivati a luglio, ed è il primo venerdì del mese e come consuetudine della nostra Scuola di Cucina del 100%…
Stefania Oliveri
Scopre la celiachia nel lontano 1997 e da allora ha dedicato gran parte del suo tempo libero (dopo il lavoro, il marito e tre figli) a sperimentare ricette senza glutine che fossero buone e appetitose per tutti. Le sue prelibatezze vengono messe on line ogni giorno, ma sono anche finite in un libro: "Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di una Forno Star". Da piccola sognava di evangelizzare il mondo, oggi vuole diventare Lorraine Pascale. PR per natura, il suo GFFD è un progetto ambizioso e sempre più apprezzato dai foodbloggers.
Scuola di cucina: trucchi e segreti sul pane senza glutine
Questo mese nella nostra Scuola di Cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day si parla di pane. Il pane senza glutine non è così semplice…
Scuola di cucina: pani dal mondo e un regalo
La Scuola di Cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day di questo mese si occupa di pane. Il pane è l’alimento basilare di quasi ogni…
Scuola di cucina: il sondaggio!
Come sapete, ormai, il venerdì significa 100% Gluten Free (Fri)Day. E da un po’ di tempo anche Scuola di Cucina. Ma noi non stiamo…
Scuola di cucina: la vincitrice e la nuova ricetta del mese
La nostra Scuola di Cucina ci sta insegnando un sacco di belle cose e tante novità che, addirittura, ci arrivano da persone non celiache…
Scuola di cucina: come conservare i bignè e una ricetta vegana
E puntuale arriva il venerdì il nostro abituale appuntamento con il 100% Gluten Free (Fri)Day e la nostra Scuola di Cucina. Questo mese è dedicato…
Scuola di cucina: tutti i segreti dei bignè
Oggi, come ogni venerdì, da molto tempo, è il 100% Gluten Free (Fri)Day, che si è arricchito, da non molto, della Scuola di Cucina.…
Scuola di cucina: storia dei bignè
La settimana scorsa vi abbiamo svelato la ricetta del mese, i bignè, con un fantastico video fatto dalla nostra bravissima Sonia per la nostra…
Corso di cucina al Gambero Rosso di Palermo: il nostro reportage
E finalmente, giovedì 28 aprile, si è svolto il nostro primo corso di cucina senza glutine, tenuto alla Città del Gusto del Gambero Rosso di…
Scuola di cucina: la vincitrice e la nuova ricetta
No, non ci siamo dimenticati della Scuola di Cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day e non ci siamo dimenticati nemmeno che c’è una vincitrice,…
