Celiaca per convivenza, ha scoperto la passione per la cucina quando ha capito che per vivere doveva cucinare da sé.
Oggi fa quello che può, tra un manuale di filosofia e l'altro. Da grande vuole smettere di immaginare il futuro e poter fare ciò che le piace davvero...ma deve ancora scoprirlo.
In redazione coordina le comunicazioni con le aziende e la stampa. La sua mania di perfezionismo la rende correttrice di bozze per natura.
Foodbloggers, chef, scrittori, aziende produttrici, viaggiatori e reporters: la nostra sezione dedicata alla interviste si fa sempre più nutrita, ma oggi vogliamo fornirvi, con…
L’estate appena trascorsa ci ha visto impegnati nella partnership con Zero Glutine, la fiera svoltasi a Chieti lungo il primo weekend di settembre. Se ve la…
Come vi avevamo già preannunciato, Gluten Free Travel & Living è media partner di ZERO GLUTINE, il primo expo del centro-sud Italia interamente dedicato ai…
Ricordate il bellissimo ricettario dedicato alla merenda senza glutine? Questo mese noi della redazione di Gluten Free Travel & Living porteremo nelle vostre tavole…