Presentazioni del libro: Bergamo e Torino
Ecco le date delle prossime presentazioni del libro Dopo Palermo, Venezia, Ariccia, Padova e Piacenza, le prossime città che ci ospiteranno, per le presentazioni del…
Michela Bramati
Scopre di Essere celiaca nel 2010 e comincia a indagare il rapporto tra cibo e salute. Nel 2013 si diploma terapista alimentare presso la scuola de La Sana Gola di Milano. Da piccola voleva fare la restauratrice, oggi lavora per capire cosa vuole fare da grande. Nel frattempo, porta avanti la sua "missione": riuscire a trasmettere l'Importanza di un'alimentazione più responsabile e consapevole perchè la salute passa anche da quello che si mette in tavola quotidianamente. Si occuperà di ingredienti, intolleranze e comunicazione.
Cucina consapevole: la nostra nuova rubrica
Rendiamo la nostra cucina consapevole! In questo nostro primo anno di attività abbiamo avuto la possibilità di frequentare, sia virtualmente che con una bella stretta di mano,…
un A Tavola gluten free per la nostra Pasqua
È in edicola il nuovo numero di A Tavola e siamo felicissime di potervi presentare il nostro menù di Pasqua gluten free! Pasqua con…
La vincitrice del 100% Gluten Free (Fri)Day è…
La ricetta gluten free vincitrice di questa settimana è la Crostata cioccolato e pere di Le mie creazioni di Antonella Curcio. Una coccola dolce che non…
L’aperitivo senza glutine di Cucina IN
Vi avevamo detto che eravamo state invitate a un compleanno, vero? E Cucina IN ha fatto di tutto per farci sentire a nostro agio!…
Aperitivo attivo senza glutine da Cucina IN per il 100% GFFD
Venerdì 19 settembre un altro appuntamento per l’aperitivo milanese. Cucina IN aderirà ancora al nostro 100%GFFD e il loro Aperitivo attivo sarà per l’occasione…
Aperitivo 100% gluten free a Milano
La città delle tendenze è stata la prima a realizzare il nostro sogno di un aperitivo 100% gluten free. E per farlo al meglio…
Oggi conosciamo: Gualtiero Villa
Gualtiero Villa è uno chef con vocazione d’insegnante. Dopo tanti anni di esperienza nelle più prestigiose cucine in giro per l’Italia (Il Grand…
Oggi conosciamo: CuocOna
Oggi vi presentiamo Ornella Marcante che, circa un anno fa, ha realizzato il sogno di aprire un suo locale. Un laboratorio di cucina,…
100% Gluten Free (fri)Day: è estate, finalmente!
Direi che è proprio il caso di dirlo: è arrivata l’estate! Un po’ in ritardo, è vero, ma da quando il sole ha deciso…
