Viaggiare senza glutine: in Olanda con Arianna Luciani
Prosegue la rubrica dedicata alle interviste, oggi ci spostiamo nel Paesi Bassi, più precisamente a Eindhoven per conoscere meglio Arianna Luciani, celiaca, mamma e…
Risultati di ricerca: celiachia
Il dilemma del pesce
Manca poco alla giornata mondiale dell’alimentazione, indetta dalla Fao, il cui cardine ruota sulla necessità di creare sistemi alimentari sani e sostenibili. Molte sono…
Mangiare a Palermo: Moj Blanco.
AGGIORNAMENTO: AL MOMENTO IL LOCALE RISULTA CHIUSO Per ogni celiaco che si rispetti la vera ragione di angoscia arriva quando bisogna mangiare nei…
Ricettario per celiaci – Panetteria senza glutine
Felix & Cappera, Olga & Manu, al secolo Olga Scalisi ed Emanuela Ghinazzi. Non esiste celiaco che bazzichi sul web, e in libreria, che…
SIGI: delizie di frutta italiana senza glutine
Mi capita di stupirmi (purtroppo) quando mi imbatto in qualcosa che nel nostro amato e bistrattato stivale va alla grande. Mi capita di rimanere…
Oggi parliamo della Senzaltro, azienda pugliese gluten free
In Italia vivere la celiachia è diventato più tollerabile grazie allo sforzo di molte aziende impegnate nella produzione di alimenti senza glutine. Ne abbiamo…
Londra gluten free: istruzioni per l’uso parte 2
La settimana scorsa ci siamo lasciati a Londra con la cena al ristorante “Union Jacks”. Proseguiamo la nostra visita attraverso i luoghi dove poter…
Londra Gluten Free: istruzioni per l’uso parte 1
Sono arrivata a Londra in una tiepida serata di metà luglio dopo un lungo viaggio da Buenos Aires via Amsterdam. Leggermente affamata, dato…
Toscana: i tre Rioni, Campiglia d’Orcia
In un piccolo borgo nel territorio comunale di Castiglione d’Orcia, vicino al monte Amiata, si trova questo ristorante inserito nella guida AIC alimentazione fuori…
Olanda senza glutine
Una delle sale del De Vier Seizoenen Dopo la recensione della Locanda dei Narcisi, mi sposto decisamente più a nord, nei Paesi Bassi e,…
