In medio stat virtus L’amletico dubbio è: merendine confezionate sì, merendine confezionate no. Il quesito mi fa venire in mente moltitudini di persone schierate e…
In Italia vivere la celiachia è diventato più tollerabile grazie allo sforzo di molte aziende impegnate nella produzione di alimenti senza glutine. Ne abbiamo…
Vi avevamo lasciati a Praga, meravigliosa meta rivelatasi anche adatta ai celiaci e ora il nostro viaggio continua nella splendida capitale Austriaca. Tripudio di…
Come avrete già capito, leggendo il post introduttivo, la celiachia più che altro, alla fine, è un disagio sociale, disagio che viene accentuato dall’ignoranza…