Ormai, il 100% Gluten Free (Fri)Day è uscito dal virtuale a pieno titolo e un altro locale milanese Cucina In, in piazza Gerusalemme 1, questo venerdì, propone il suo aperitivo attivo totalmente senza glutine.
Il tema di domani Fish and Trick. Vi insegneranno tutti i trucchi per un aperitivo “cool” a base di pesce. Cruditè con maionese di soia, Salmone scottato alla crema di avocado, Coda di gambero al sesamo e ceci. Ad accompagnare questi piatti, vino, un cocktail analcolico e uno alcolico. Insomma un menù davvero sfizioso e invitante, proprio per tutti, anche per i celiaci!!!
Ed ecco una carrellata, di questi piatti invitantissimi!
