di Mary Di Gioia
http://blog.giallozafferano.it/zeroglutine/pasta-frolla-al-cacao-senza-glutine/
Ingredienti
°250 g di farina senza glutine Biaglut
°50 g di cacao amaro consentito
°120 g di zucchero
°120 g di burro
°2 uova
°1 bustina di vanillina
°1 cucchiaino di lievito per dolci consentito
Preparazione
Preparare la frolla
Miscelate la farina e il cacao e formate una fontana sulla spianatoia e al centro versate tutti gli ingredienti.
Impastate e formate una palla
Avvolgetela nella pellicola e lasciatela riposare in frigo per 1 ora
A questo punto la pasta frolla al cacao è pronta per essere usate come più vi piace!
