Prodotti polacchi importati in esclusiva da Mondo senza glutine in tutta Italia, con tantissimi punti vendita spersi ovunque nello stivale, con punti di vendita di prodotti freschi e rintracciabili sia nei negozi Mondo senza glutine che nelle farmacie, con il marchio Bezgluten.
Ho avuto l’occasione di assaggiare una gran quantità di prodotti di questo marchio, compresa la farina, e non posso che parlarne bene.
Marchio dotato di tutte le certificazioni necessarie alla vendita in Italia
( Certificazione ISO 9001, Dichiarazione di esclusiva per import in Italia, Certificazione HACCP, Dichiarazione di conformità a normativa CEE 19-01-2009, Bezgluten BRC Certificate 2015)
e che vanta nel suo catalogo innumerevoli prodotti tutti senza glutine, moltissimi anche senza latte e derivati.
Ho assaggiato merendine, pane, biscotti di vari gusti, pangrattato, farina per pane (qui trovate la recensione della miscela per pane), wafer di diversi gusti, savoiardi, Mix per torta al cioccolato e perfino le patatine di vari sapori. Mi è piaciuto tutto.
Aprendo le confezioni non si è colpiti dal forte odore alcolico che di solito caratterizza i nostri prodotti confezionati; non hanno retrogusto, hanno un ottimo sapore, si mantengono bene anche dopo l’apertura delle confezioni. Unico neo, se ne devo proprio trovare qualcuno è il pancarré, che come tutti gli altri pancarré confezionati, se non è tostato non rende molto, ma da tostato è ottimo e indistinguibile da quello glutinoso.
Nei negozi della catena Mondo senza glutine viene inoltre distribuito un catalogo contenente tutti i prodotti, dotati di scheda calorie, i codici a barre e alla fine alcune ricette per utilizzare al meglio le loro miscele.
I prezzi? Standard, secondo l’andazzo del mercato in Italia, quindi medio-cari come tutti, benché l’azienda applichi di frequente sconti sui prodotti nei negozi del franchising proprio per venire incontro all’acquirente.
Infine, ma non meno importante per me, è che il proprietario è un siciliano, un imprenditore che ha saputo trovare la carta vincente in un settore in cui la concorrenza è in continua in crescita.
Qui tutti i riferimenti:
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Via Cb 24, n.3, Campobello di Mazara 91021 (Trapani)
Telefono: 0924 19 34 592
E-mail: bezglutenitalia@libero.it